Październik 2016 – Na Kuchennym Progu

Kolejna premiera! Od dziś w sprzedaży moja książka „Ten Drugi. Opowieść misia Fredka”

27 października 2016

Okładka książki „Ten Drugi. Opowieść misia Fredka”

Dwa dni. Dwie premiery. Podwójna radość 🙂 Niesamowicie się to ułożyło 🙂 Wczoraj miała miejsce oficjalna premiera mojej trzeciej bezglutenowej książki kucharskiej „Bez pszenicy na każdą okazję”, wydanej przez Bukowy Las, a dziś trafia do sprzedaży – premierowo na Targi Książki w Krakowie – moja pierwsza książka dziecięca, a właściwie dziecięco-dorosła, zatytułowana „Ten Drugi. Opowieść misia Fredka”. Książeczkę zilustrowała Sylwia Olszewska-tracz (Świat ilustrowany), a wydała ją Oficyna Wydawnicza Impuls. „Ten Drugi” trafi do księgarń jednocześnie w angielskiej wersji językowej, w tłumaczeniu Marcina Wenca. Więcej o tej książeczce napiszę niebawem. A jeśli wybieracie się na Targi Książki w Krakowie, to poszukajcie takiej właśnie okładki. Nie da się jej przegapić 😀

Dziś premiera mojej trzeciej bezglutenowej książki – „Bez pszenicy na każdą okazję”!

26 października 2016

Okładka książki „Bez pszenicy na każdą okazję”

Kochani! Dziś kolejny wielki dzień w moim życiu! Premiera trzeciej, ostatniej części mojej bezglutenowej trylogii, napisanej wspólnie z Wandą Gąsiorowską dla wydawnictwa Bukowy Las. Jeśli czegoś nie było w „Kuchni polskiej bez pszenicy” lub w „Świętach bez pszenicy”, to zapewne będzie właśnie w tej książce. Przepisy na sylwestra i karnawał, walentynki, tłusty czwartek, spotkania przy grillu, Dzień Dziecka, urodziny, Halloween oraz na różne inne okazje. Mnóstwo wspaniałych tortów, chrupiących faworków i pulchnych pączków. Kuszące desery i rozmaite pieczywo. Słodkości, przekąski, zupy, dania główne, dodatki, napoje i wiele, wiele innych. W tej książce znajdziesz ponad 300 nowych bezglutenowych i bezcukrowych przepisów, z czego niemal wszystkie są także bezmleczne, a niemal 200 jest całkowicie wegańskich! A do tego jeszcze więcej zdjęć 🙂 Zachęcam was do przeczytania obszernego opisu książki „Bez pszenicy na każdą okazję”, który zamieściłam w Kulinarnej Czytelni. I oczywiście do kupowania, czytania, gotowania, smakowania i dzielenia się ze mną swoimi wrażeniami!

testy produktów

Blender Vitamix – naprawdę warto go mieć!

24 października 2016

Blender Vitamix Super TNC 5200

Od jakiegoś czasu jednym z ważniejszych urządzeń w mojej kuchni jest młynek do zbóż KoMo. Z racji tego, iż do naszej bezglutenowej trylogii książek przygotowywałam mnóstwo przepisów z użyciem mąki, w końcu młynek musiał się pojawić w moim życiu – zarówno z powodów ekonomicznych (domowa mąka jest tańsza), jak i jakościowych (domowa mąka jest lepsza). O młynku napisałam w książce „Święta bez pszenicy”, a szerzej na blogu, w tym wpisie. Zarówno ja, jak i mój partner, piekący niemal codziennie swoje bezglutenowe chleby, nie wyobrażamy sobie bez niego naszych kuchennych czarów! Kiedyś wzdychałam do KitchenAida, ale okazuje się, że zwykły mikser za niecałe 100 zł, bez misy ani innych wodotrysków, w zupełności mi wystarcza. Za to pragnienie posiadania Vitamixa mi nie przeszło i żaden blender, który miałam wcześniej, nie spełnił moich oczekiwań. Gdy w końcu w mojej kuchni pojawił się Vitamix, zajął w niej bardzo ważne miejsce. Jeśli dużo gotujesz, miksujesz i lubisz robić domowe pasty, hummusy, masła orzechowe, koktajle, zupy kremy, lody itp., jest to urządzenie, które na pewno bardzo ułatwi ci ich przygotowanie.

akcje promocyjne

Dni Alergii: spotkanie i przedpremierowa sprzedaż trzeciej książki

20 października 2016

Kochani! W dniach 22-23 października (sobota i niedziela) zapraszam was gorąco na trzecią edycję Dni Alergii! Będę tam i ja 🙂 Będzie mnie można znaleźć przez całą sobotę oraz w niedzielę mniej więcej do godz. 14.00 na stoisku wydawnictwa Bukow Las (stoisko nr 132 – w pobliżu restauracji oraz strefy wykłady eco). Będą tam również nasze książki, w tym przedpremierowo najnowsza, ostatnia część bezglutenowej trylogii – „Bez pszenicy na każdą okazję”! Oczywiście wszystkie książki w atrakcyjnych cenach 🙂 Zapraszam na na kameralne pogaduchy, po książki, autografy i takie tam 😀 Jeśli nie zastaniecie mnie akurat na stoisku, to znaczy, że krążę po targach, szukając ciekawych smakołyków lub słuchając interesujących wykładów. Wróćcie za chwilę albo łapcie mnie w terenie 🙂

W niedzielę, o godz. 11.30, zapraszam na spotkanie/rozmowę/wywiad ze mną. Opowiem co nieco o naszych książkach i bezglutenowo-bezcukrowym (a nawet beznabiałowym) gotowaniu 🙂