ciasta ucierane | na słodko | wypieki | z owocami

Fasolowe ciasto z suszonymi owocami / Bean cake with dried fruits

17 listopada 2012
Fasolowe ciasto z suszonymi owocami

Widziałam wiele przepisów na ciasta pieczone bez dodatku mąki, którą zastępuje purée z fasoli lub ciecierzycy. Podchodziłam do nich dość nieufnie, ale w końcu postanowiłam spróbować. Fasola rzeczywiście nie jest wyczuwalna! Ciasto jest bezglutenowe, smaczne i słodkie – głównie dzięki dodatkowi suszonych owoców. Warto choć raz spróbować ciasta z fasoli. Na pewno kiedyś wrócę do tego przepisu i trochę poeksperymentuję. Nie mówcie nikomu, co jest w środku. Ciekawe czy próbującym uda się odgadnąć tajemniczy składnik 🙂

Continue Reading